Cialda di Parmigiano con Omelette di Provola e Cotto!!

il

Oggi Vogliamo riproporvi una ricetta di qualche tempo fa…Richiesta da alcuni amici durante una cena come antipasto finger food…

NemoInCucina

Anche per noi soggetti allergici esiste un modo per fare dei piatti gustosi con pochi ingredienti, uno di questi è sicuramente la cialda di parmigiano stagionato +30 mesi guarnita con omelette alla provola senza lattosio e prosciutto cotto senza glutine, senza glutammato e senza conservanti… Un piatto gustoso da servire sia come antipasto finger food, sia come secondo sfizioso, molto facile da preparare, veloce e può essere impiegato anche come salva cena…

CialdaIngredienti

  • 80 gr di Parmigiano stagionato +30 mesi
  • 2 uova medie
  • 3 fette di Provola affumicata senza lattosio
  • 50 gr di Prosciutto cotto senza glutine, senza glutammato e senza conservanti
  • Insalatina per ornamento

Preparazione per la Cialda

Mettete sul fuoco una padella antiaderente e fatela riscaldare per bene, aggiungete il parmigiano grattugiato all’interno e cercate di dargli una forma molto rotonda in modo tale da non avere problemi dopo a formare la cialda. Una volta che il formaggio…

View original post 287 altre parole

6 commenti Aggiungi il tuo

  1. carla in cucina ha detto:

    Accipicchia che bella!

    Piace a 1 persona

    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Grazie mille, siamo contenti che ti piaccia…NemoInCucina!!!😉

      Piace a 1 persona

  2. drina90 ha detto:

    Stupenda! Qualche volta ci devo provare

    Piace a 1 persona

    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Non ci vuole tanto, bisogna solo fare attenzione a non far bruciare la cialda di parmigiano… Grazie mille del commento siamo contenti che ti sia piaciuta… NemoInCucina!!!

      Piace a 1 persona

      1. drina90 ha detto:

        Ci proverò!!! Grazie x i consigli!!

        Piace a 1 persona

      2. Nemo&Nancy ha detto:

        Di nulla, facci sapere come verrà quando la proverai… Buona Giornata… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

        "Mi piace"

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...