Torta Brownies

Viziare la propria dolce metà ogni tanto fa bene al cuore e all’anima per entrambi. Il cioccolato poi aiuta a rilasciare le endorfine che scatenano un magnifico senso di benessere, e ci fa sentire ancora più innamorati. Quindi cari amici lettori di tanto in tanto viziate il/la vostro/a partner e potete farlo con questo fantastico dolcino cioccolatoso : “La Torta Brownies”, un dolce veramente goloso, in grado di cambiare di netto una giornata iniziata male o di fare da cornice meravigliosa ad una giornata super come quella di domani ( San Valentino )… Una fantastica idea per il dopo cena magari accompagnata da qualche salsa al cioccolato bianco o da una salsa che faccia da contrasto come quella ai mirtilli o frutti di bosco. Cari Maschietti potete provarci anche voi, coccoliamo queste meravigliose persone che abbiamo al nostro fianco, questi Angeli che ci sopportano e cercano di migliorarci, almeno una volta ogni tanto rendiamogli speciale una giornata!Torta Brownies.jpg

Ingredienti

  • 100 gr di Farina 00  ( o Mix It! Schär senza glutine )
  • 50 gr di Granella di Nocciole
  • 70 gr di Burro vegetale “Naturalmente”
  • 100 gr di Cioccolato Fondente
  • 100 gr di Zucchero di Canna
  • 1/2 Bicchiere di Latte senza lattosio ( o di soia, di riso )
  • 1 Cucchiaio di Bicarbonato ( o lievito per dolci )

Preparazione

Iniziate col sciogliere il cioccolato fondente e il burro in una ciotola a bagnomaria. Nel frattempo pesate e unite la farina, lo zucchero, il bicarbonato o lievito, la granella di nocciole e date una veloce rimestata, unite il cioccolato e il burro fusi e amalgamate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Quindi unite il latte a filo e mescolate fino ad incorporarlo tutto, ottenendo così un composto liscio ed omogeneo. Prendete uno stampo quadrato 20x20cm foderatelo con carta da forno e versatevi l’impasto; infornate a 180°C per 35 minuti, fate la prova con lo stecchino per assicurarvi che sia cotto alla perfezione.
Dopodiché sfornatelo e lasciatelo raffreddare qualche minuto, poi tagliatelo a quadrotti ed impiattatelo guarnendo il tutto con altra granella di nocciole e qualche decorazione carina.Torta Brownies

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9 commenti Aggiungi il tuo

  1. Ploporosso70 ha detto:

    E qui ci siamo 😄🤝🤝

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Ahahaha Grazie mille…Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

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      1. Ploporosso70 ha detto:

        Prego

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      💋💋💋💋 Infinitamente Grazie…Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

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  2. kitchenclue ha detto:

    Fantasticaaaaaaa!!!! Buon San Valentino ❤❤

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Grazie mille cara 😄😄 Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

      "Mi piace"

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