Smarties Cookie

Una colazione golosa o una super merenda se fatta bene riesce veramente a cambiarci/migliorarci la giornata e uno dei motivi per cui le nostre colazioni sono sempre super sono questi spettacolari smarties cookie, dolci, profumati e tremendamente buoni. Biscotti fatti con pochi e sani ingredienti coperti da una cascata di deliziosi confetti colorati al cioccolato, ideali per tutti coloro che amano dedicarsi al piacere dei sensi di tanto in tanto ma soprattutto farete la felicità dei pargoli di casa… Smarties Cookie

Ingredienti

  • 250 gr di Farina 00
  • 125 gr di Burro vegetale “Naturalmente”
  • 120 gr di Zucchero di Canna
  • 1 Uovo
  • 1/2 cucchiaino di Bicarbonato
  • 1 cucchiaio di Rum
  • Smarties q.b.

Preparazione

In ciotola mescolate il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, aiutandovi con una frusta a mano amalgamate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Quindi unite l’uovo e il rum continuando a mescolare fino ad incorporarli completamente, aggiungete anche la farina setacciata e il bicarbonato ed a questo punto impastate con le mani fino ad ottenere un panetto morbido. Prendete una teglia foderata con carta da forno, formate i biscotti senza badare molto alla forma e aggiungetevi sopra gli smarties, infornate il tutto a 190°C per circa 25/30 minuti. Una volta cotti lasciateli raffreddare prima di gustarli…

Smarties Cookie

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15 commenti Aggiungi il tuo

    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Oh thank you so so so so much dear Saania… Nemo&Nancy by NemoInCucina!!!

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  1. S. ha detto:

    Fate assaggiare? 😉

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Certo che si, Tè o Caffè? Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

      Piace a 1 persona

  2. Misteriously 🕶 ha detto:

    Che carini

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      😄😄 Grazie mille Cara… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

      "Mi piace"

  3. Such colorful and tasty looking cookies! 🙂

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Thank you so much Ronit… 😄😄 Nemo&Nancy by NemoInCucina!!!

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  4. giovanna ha detto:

    carinissimi, prima o poi verrò a fare colazione da voi
    Gio

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      E noi ti aspetteremo molto volentieri con tante buone preparazioni… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

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  5. Katherine ha detto:

    Aww, they looks so cute and delicious!
    I bet they were eaten right away!
    😀

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Not right away, but in less than 5 minutes ahahaha, they were super greedy… Thank you so much Katherine… Nemo&Nancy by NemoInCucina!!!

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      1. Katherine ha detto:

        Ha, Ha.
        Well, you can’t actually blame them :-))

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      2. Nemo&Nancy ha detto:

        Ahaha you’re right, we can’t blame them… Nemo&Nancy by NemoInCucina!!!

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