Menù di Natale di NemoInCucina I Parte

Quest’anno vogliamo anticipare il menù di Natale dividendolo in due parti. La prima consisterà nell’introduzione al pranzo dettato dagli antipasti semplici e golosi, parte senza glutine e parte con il glutine deliziosamente preparati; subito dopo l’arrivo dei primi, che delizieranno il vostro palato con una golosa preparazione al forno e due piatti a base di pesce a vostra scelta.

Antipasti

Polipetti Affogati – Un must della cucina Partenopea, ricco di sapore e semplicemente fantastico accompagnato con dei crostini di pane.

Insalata di Polpo – L’antipasto tipico della cucina napoletana e delle coste del Sud, una golosità fresca da presentare durante il pranzo di Natale

Rosa di Pasta sfoglia e Patate – Un mix di presenza scenica e spettacolare sapore, un antipasto golosissimo che preparerete in pochi minuti.

Tramezzini alberello e stella – Semplici, facili e soprattutto golosi, è un ottimo inizio per aprire al meglio il pranzo di Natale o della Vigilia.

Primi

Lasagna di Zucca con pancetta affumicata – Un Primo veramente goloso e delicato, la dolcezza della zucca unita al sapore deciso della pancetta affumicata fa si che questa lasagna esploda letteralmente in bocca ad ogni morso, provocando un’immediata festa per le nostre papille gustative. Un ottimo primo per iniziare al meglio il Natale.

Pasta con sugo di Moscardini – Non Può mancare sulle tavole Partenopee questa deliziosa prelibatezza, pochi ingredienti dal sapore esplosivo ed unico ottimo come secondo primo per il pranzo di Natale..

Paccheri con baccalà in guazzetto  – Un primo estremamente goloso per il menù di natale, facile da preparare e molto saporito. Il connubio fra il baccalà e i vari ingredienti come i capperi e i pomodirini fa si che il tutto risulti molto equilibrato e per niente asciutto.

 

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