Millefoglie salata con Melanzane grigliate, Tacchino e Formaggio “senza Glutine”

il

Uno Sfizioso piatto estivo, ricco, goloso e gluten free

NemoInCucina

Si sa con il caldo l’unica voglia che abbiamo è quella di cibi freddi e soprattutto semplici, niente di irrimediabilmente complesso e difficile da digerire, “la felicità a volte si trova nelle piccole cose semplici” ed è vero.
Una delle tante pietanze semplici che amiamo preparare nei periodi estivi e soprattutto per una cena easy è la Millefoglie salata con verdure grigliate, affettati e tanti tipi di formaggi golosi, oggi vi proponiamo una versione semplice composta da Melanzane grigliate, fettine sottilissime di tacchino e formaggio per una cena veramente golosa e veloce, oppure per un antipastino da ricreare in versione finger food.Millefoglie salata con Melanzane grigliate, Tacchino e Formaggio senza Glutine

Ingredienti

  • 2 Melanzane tonde
  • 250 gr di Petto di Tacchino o Fesa
  • 300 gr di Formaggio a pasta filata ( Galbani, Bel Paese, ecc. )
  • Basilico q.b.

Per le Cialde salate

  • 250 gr di Farina Mix It! Schär o Farina 00
  • 1 Cucchiaio di Olio extravergine d’oliva
  • Latte…

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4 commenti Aggiungi il tuo

  1. Yleniaely ha detto:

    Assolutamente deliziosa e semplicissima!!! 😋😋😋
    Davvero originale, non sapevo questo modo per utilizzare le melanzane grigliate! Grazie mille per la condivisione!!! 😃👍😋😋😋

    Piace a 2 people

    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Ogni tanto qualcosa di nuovo deve essere presentato altrimenti la tavola è monotona… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

      Piace a 2 people

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