Chips di Zucchine

il

NemoInCucina

Il nostro orticello inizia a dare i primi frutti e, queste splendide zucchine sono di nostra produzione, le prime a nascere e le prime ad essere gustate, in tante varianti, per esempio un appetizer veramente sfizioso e goloso sono le Chips di Zucchine, delle deliziose fettine di zucchine passate nella farina e fritte velocemente. Servite come fossero delle patatine croccanti sono ottime per accompagnare un aperitivo o arricchire un buffet ma decisamente perfette anche per accompagnare secondi piatti, che siano essi di carne o di pesce. Chips di zucchine

Ingredienti

  • 4 Zucchine
  • Farina Mix It! Schär o Farina 00 q.b.
  • Sale q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.

Preparazione

Per preparare le chips di zucchine iniziate con il lavare accuratamente le zucchine, eliminate le due estremità quindi aiutandovi con una mandolina tagliate le zucchine a rondelle, ottenendo cosi delle fette sottilissime. Dopodiché irroratele con dell’olio ed infarinatele, battendo bene con le mani perché le fette…

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4 commenti Aggiungi il tuo

  1. Yleniaely ha detto:

    Wow ma che delizia!!! 😋😋😍 Non avevo mai visto le chips di zucchine! 😃👍 Grazie mille per la condivisione!!!

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Grazie a te Yleniaely é uno snack o un apetizer da tenere sempre in considerazione quando si hanno amici a cena… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

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  2. ⋖Pat⋗ ha detto:

    Davvero invitanti! Le farò senz’altro

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Ciao Pat Grazie mille per il commento… Facci sapere come vengono… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

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