Polletti al forno con Patate croccanti

il

NemoInCucina

Il pollo con patate al forno è uno di quei classici secondi piatti senza tempo che non stancano mai, ognuno di noi lo prepara secondo la ricetta tramandata dalle nonne o dalle mamme, ma in qualunque modo è sempre una golosità da servire sulle nostre tavole. Ideale per far mangiare la carne in modo sano ai bambini, evitando cosi i grassi e rendendogliela ancora più gradita grazie alla presenza delle patate, che devono essere croccanti all’ esterno e morbide all’ interno. Oggi vi presentiamo la nostra personalissima ricetta che c’è stata tramandata dalle nostre nonne, semplice, gustosa e con il giusto equilibrio tra sapidità e aroma.

Pollo al forno con patate croccanti.jpgIngredienti

  • 2 Polletti da circa 1 kg
  • 1 kg di Patate
  • 1 Bicchiere di aceto di vino
  • Sale q.b.
  • Rosmarino q.b.
  • Salvia q.b.

Per le Patate

  • Olio Extra vergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Rosmarino q.b.
  • 1 Cucchiaio di Paprika ( facoltativo )

Preparazione

View original post 179 altre parole

6 commenti Aggiungi il tuo

  1. Paola ha detto:

    Che buonoooooooo

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Siiiiii vero Paoletta… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

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  2. Yleniaely ha detto:

    Buongiorno, buon inizio settimana! 😘
    Wowww il pollo e patate sono i miei piatti preferiti, ne vado matta!!! 😋😋😋

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Buon inizio settimana anche a te Cara Ylenia, beh chi non si delizierebbe con un buon cosciotto di pollo al forno e un contorno di patate 😄😄😄 Grazie mille per il commento… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

      Piace a 1 persona

  3. Un binomio inscindibile e inseparabile per bontà sublime, slurp 🙂

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Grazie mille Alberto sempre gentilissimo… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

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