Biscotti morbidi di Patate e formaggio

il

NemoInCucina

Gli snack sono quelle deliziose pietanze semplici che possiamo portarci ovunque andiamo e mangiarne qualcuno ogni volta che sentiamo il brontolio della fame. Questi morbidissimi e golosissimi biscotti morbidi di patate e formaggio sono veramente facili da preparare, sono in grado di sostenere anche la fame più dura quando sareste fuori casa poiché ricchi di tanti buoni ingredienti e soprattutto semplici. Ottimi anche come antipasto per una cena con gli amici, riusciranno a stupire tutto aggiungendo magari qualche salsetta di vostra creazione.Biscotti di Patate e Formaggio

Ingredienti

  • 500 gr di Patate lesse
  • 50 gr di Parmigiano Reggiano stagionato +30mesi
  • 50 gr di Burro vegetale “Naturalmente”
  • 1 Uovo
  • 4 Cucchiai di Farina Mix It! Schär
  • 150 gr di Formaggio a pasta filata ( galbani, bel paese, ecc )
  • Sale&Paprika q.b.
  • Prezzemolo q.b.

Preparazione

Prima di tutto lavate accuratamente le patate e pelate, quindi tagliatele a cubetti piccoli e mettete a lessare ( per circa 30…

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7 commenti Aggiungi il tuo

  1. Yleniaely ha detto:

    Buongiorno! 😘 Assolutamente ottimi, troppo originali!!! 😍😋♥️
    Grazie mille per le vostre meravigliose ricette!!! 😘🤗

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Buondì Carissima Ylenia, grazie mille di cuore, beh la cucina è un pò come la pittura e la poesia ci vuole tanta fantasia e originalità avendo però sempre un occhio alla semplicità… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

      Piace a 1 persona

  2. popsiclesociety ha detto:

    Ma che carini che sono 😉😋 Patate e formaggio è un’ottima combinazione 😉😋

    Piace a 2 people

    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Grazie di cuore Ribana hai ragione sono una combinazione perfetta… 😄😉 Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

      Piace a 1 persona

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