Ciambella semplice “Senza Glutine”

NemoInCucina

Quante volte abbiamo voluto qualcosa di diverso dai classici biscotti per la colazione, o, semplicemente volevamo goderci un momento tutto per noi e gustare un buon dolce senza, però, avere timore delle possibili reazioni allergiche!?
Oggi vi proponiamo una ciambella senza glutine e senza lattosio perfetta per la prima colazione, come merenda per i più piccini, e perché no anche per noi adulti. Facile da preparare, con pochi ingredienti porterete in tavola una gustosissima, sofficissima e golosissima ciambella senza glutine che non ha nulla da invidiare a quelle comprate…

Ciambella senza GlutineIngredienti

  • 250 gr di Farina Mix It! Schär
  • 80 gr di Zucchero
  • 100 gr di Latte Senza lattosio
  • 120 gr di Burro vegetale “Naturalmente”
  • 1 Uovo
  • 1 Cucchiaino di Bicarbonato
  • 1/2 Succo di limone
  • 1/2 Bustina di Vanillina “facoltativo”
  • 40 gr di Gocce di Cioccolato fondente “facoltativo”
  • Sale q.b.

Preparazione

Unite in una ciotola il burro con lo zucchero e il…

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