Raccolta di Salse&Condimenti

NemoInCucina

Le Salse e i condimenti per la pasta sono delle deliziose e cremose creme preparate velocemente con pochi ed essenziali ingredienti come salvia, basilico, nocciole, noci, parmigiano e quant’altro e sono in grado in pochissimo tempo di arricchire i nostri primi rendendoli ancora più golosi.

Fra le nostre ricette di salse&condimenti potete trovare :

PestoIlPesto Genovese è un goloso condimento a base di Basilico, con l’aggiunta di sale,  pinoli e aglio, il tutto condito con parmigiano, pecorino romano e olio extravergine di oliva. Si tratta quindi di una salsa a crudo, ossia un composto nel quale gli ingredienti sono amalgamati a freddo e non cotti. Ritroviamo delle tracce del pesto  addirittura nell’800 e da allora la ricetta si è sempre tramandata identica, almeno nella preparazione casalinga. Ottima per condire della pasta, lasagne,gnocchi o semplicemente come salsa di accompagnamento..

Pesto di SalviaIlPesto di Salvia  : La salvia officinalis è una…

View original post 352 altre parole

Un commento Aggiungi il tuo

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...