Biscotti salati alla Pizzaiola “senza Glutine”

il

NemoInCucina

Spesso durante la giornata avvertiamo il bisogno dover mangiare qualcosa, non proprio un pranzo completo ma giusto qualcosa per tenere a bada il languorino che ci assale a metà giornata o nel pomeriggio… Di snack nei negozi se ne trovano veramente tanti e di molti gusti ma prepararli in casa è tutta un’altra storia e poi questi biscotti salati alla pizzaiola sono veramente semplici e veloci da preparare, una frolla salata senza glutine e senza uova aromatizzata con pomodoro concentrato e origano. Ottimi per sopperire il languorino e semplicissimi anche come aperitivo.Biscotti salati alla Pizzaiola

Ingredienti

  • 300 gr Farina Mix It! Schär o Farina di Riso
  • 2 cucchiai di Concentrato di pomodoro
  • 160 gr di Burro vegetale “Naturalmente” o 128 gr di Olio di semi di Girasole
  • Sale grosso q.b.
  • Origano q.b.
  • 1 cucchiaino di Bicarbonato
  • Acqua q.b. per Spennellare

Preparazione

In una ciotola, versatevi all’interno la farina, il bicarbonato, il burro (…

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2 commenti Aggiungi il tuo

  1. decomposizioneartistica ha detto:

    Ciao Nemo😀buoni

    Piace a 1 persona

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