Polpette di Tonno

NemoInCucina

Tutti conosciamo il profumo sprigionato dalle polpette che friggono ed è subito acquolina in bocca ma avete mai provato le polpette di tonno al forno? Una meravigliosa golosità tutta da provare, semplici da preparare e ottime come cena sfiziosa da presentare in tavola… Polpette di Tonno

Ingredienti

  • 300 gr di Pane raffermo
  • 160 gr di Tonno al naturale
  • 1 Uovo
  • 50 gr di Parmigiano Reggiano
  • 50 gr di Pecorino Romano
  • 10 Olive nere denocciolate
  • Olio di semi di Girasole q.b.
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo q.b.

Preparazione

Per prima cosa mettete in ammollo, in una ciotola con della semplice acqua, il pane raffermo finché non si ammorbidisce, dopodiché strizzatelo e ripassatelo velocemente in padella con un filo di olio. In una ciotola versate il tonno , il pane, il mix di formaggio, il prezzemolo, l’uovo e le olive tagliate a rondelle, amalgamate il tutto con le mani per qualche minuto, aggiustate di sale e unite…

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7 commenti Aggiungi il tuo

    1. NemoInCucina ha detto:

      Grazie mille Nonna Pitilla😊 NemoInCucina!!!

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    1. NemoInCucina ha detto:

      Paoletta grazie di cuore Cara😊😊😊NemoInCucina!!!

      "Mi piace"

  1. Devono essere FANTASTICHE. Grazie, ragazzi 🙂 ❤

    Piace a 1 persona

    1. NemoInCucina ha detto:

      Semplicemente fantastiche si😍 Grazie mille Sabri❤ NemoInCucina!!!

      Piace a 1 persona

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