Il Pane Fatto in Casa

NemoInCucina

Quanti di voi ha dei bellissimi ricordi legato a questo favoloso prodotto alimentare? Beh scommettiamo che proprio tutti o quasi ogni volta che sentite il profumo del pane appena sfornato passando vicino ad una panetteria vi si scatenano meravigliosi ricordi di quando eravate piccoli.
Volete essere custodi di un segreto? Noi siamo pieni di questi ricordi ma il più bello resta uno solo, da piccoli quando le nostre Nonne preparavano il pane, sgattaiolavamo nella sua cucina e appena era sfornato ne strappavamo un pezzo di nascosto e ancora bollente lo gustavamo come se fosse chissà quale tipo di alimento divino, ovviamente il tutto senza farci scoprire, purtroppo eravamo poco scaltri e puntualmente venivamo scoperti ^_^ ..

Il pane è un prodotto alimentare ottenuto dalla fermentazione, dalla formatura a cui segue una lievitazione, e successiva cottura in forno di un impasto a base di farina (normale o integrale) di cereali, acqua…

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3 commenti Aggiungi il tuo

  1. kitchenclue ha detto:

    Adoro anche io preparare il pane…❤

    Piace a 1 persona

    1. NemoInCucina ha detto:

      È uno di quei momenti in cui mi rilasso e non penso a nulla, il pane ha bisogno di attenzione e amore soprattutto per me che lo impasto rigorosamente a mano… NemoInCucina!!!

      "Mi piace"

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