Un altro tipo di biscotti super golosi per la nostra colazione sono i friabilissimi Biscotti alle Noci senza glutine, ottimi a colazione, a merenda ma soprattutto sono deliziosi quando si ha voglia di qualcosa di dolce senza però voler esagerare. Del tutto privi di Glutine e di lattosio sono ideali anche per chi ha intolleranze/allergie. 
Ingredienti
- 360 gr di Farina Mix It! Schär
- 180 gr di Farina di Noci
- 200 gr di Burro vegetale “Naturalmente”
- 3 Cucchiai di Miele di acacia o Millefiori
- 1 cucchiaino di essenza al Rum
- 1/2 cucchiaino di Bicarbonato
Per Decorare
- Gherigli di Noci q.b.
Procedimento
Per prima cosa preparate la farina di noci, private i gherigli di noci del loro guscio, quindi poneteli in mixer e aggiungete un cucchiaio di farina prelevato dal quantitativo totale, frullate il tutto fino ad ottenere una farina. Dopodiché pesate tutti gli ingredienti e iniziate col fondere il burro a…
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NemoInCucina 
Vedendo questi biscotti mi è proprio venuta voglia di una bella tazza di té con qualche biscottino, 😋
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In effetti ci sta tutta😁 Grazie mille Cara… NemoInCucina!!!
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Buonissima Pasqua, ❤️.
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