Rose di sfoglia con Patate e Prosciutto Cotto

Tante volte in tavola presentiamo dei piatti buonissimi senza badare molto al loro aspetto, anche l’occhio vuole la sua parte, quindi ogni tanto dedichiamoci anche alla presentazione ovviamente senza mai esagerare. Le rose di patate e prosciutto cotto hanno un mix di presenza scenica e spettacolare sapore, una ricetta facile e veloce da preparare, un…

Sbriciolata con Zucchine e Speck

Una ricetta molto golosa, ottima come aperitivo o pranzo all’aria aperta e soprattutto per uno sfizio veloce è la sbriciolata salata con zucchine e speck. Molto simile alla classica torta sbriciolata dolce, con un ripieno salato a base di philadelphia, zucchine e speck, semplice da realizzare e molto molto molto squisita. Ideale per chi voglia…

Tortino di Patate con cuore filante e salsa al parmigiano

Un secondo sfizioso e sicuramente buonissimo è il tortino di patate con cuore morbido e salsa al  parmigiano. Un sofficissimo tortino leggero con all’interno un cuore di formaggio filante il tutto ricoperto da una golosissima e formaggiosa salsa al parmigiano ovviamente senza lattosio, di facile esecuzione e veloce, potete presentarlo come secondo o in versione…

Polpettine di patate e salmone profumate alla salvia “senza Glutine”

Un ottimo aperitivo da presentare nell’attesa del pranzo è sicuramente uno sfizioso finger food, facile da preparare, pratico e velocissimo come le “Polpettine di patate e salmone profumate alla salvia”, golose e profumatissime, riusciranno a soddisfare tutti i nostri commensali soprattutto i più piccoli, che spesso sono restii a mangiare il pesce. Ingredienti  4 Patate grandi…