Crostini di pane con Pesto genovese, Pomodori secchi, Salsiccia e Capperi

Gli appetizer estivi sono sempre molto freschi e colorati, ricchi di ogni bontà simbolo dell’estate, come il basilico, i pomodori, le mozzarelline. Piccole creazioni squisite per aprire la strada alla portata principale ma spesso utilizzati anche come cena sfiziosa. Una delle nostre preparazioni preferite come appetizer sono i Crostini di pane con pesto genovese, pomodori…

Snack ai 3 Formaggi “senza Glutine”

Quante volte in giro per compere o per lavoro, ci ritroviamo ad avere un certo languorino, ( no non come la pubblicità degli anni ’90 della Ferrero Rocher ), senza avere dietro nulla per fermare il brontolio nel pancino, ecco a noi capita pochissime volte poichè ogni volta cerchiamo sempre di portare qualcosa con noi…

Snack al Parmigiano

Avete presente quando siete sommersi di lavoro e vi viene un certo languorino? Tutto quello di cui abbiamo bisogno sono dei piccoli snack saporiti che ci accompagneranno fino allora di pranzo lasciandoci un delizioso sapore di formaggio nel palato… Gli snack al formaggio sono veloci e pratici da preparare, con solo 2 ingredienti riuscirete a…

Crostata di Patate con Provola, Zucchine e Pancetta

La realizzazione di questo sfizioso secondo è estremamente facile poiché la versatilità delle patate ci da la possibilità di trasformarle a nostro piacimento. Un delizioso e goloso secondo da portare sulle nostre tavole e perché no anche su di un buffet in versione mini. La Crostata di Patate con Provola, Zucchine e Pancetta è l’ideale…

Salatini “senza Glutine”

I salatini senza glutine sono degli snack deliziosamente golosi, una semplice ricetta creata da zero che ci ha immediatamente stupito per la sua bontà e ottima riuscita… Uno snack senza glutine che non ha nulla da invidiare a tutti quelli che si trovano sugli scaffali dei negozi, anzi pochi ingredienti equilibrati che daranno quello sprint…