Zucchine con Pomodorini

I piatti freschi e veloci sono sempre un’ottima alternativa sia a pranzo che a cena, soprattutto quando il tempo è veramente poco e fa oltremodo caldo. Le zucchine con pomodorini è uno squisito piatto estivo dove si è sempre certi di portare a tavola un contorno semplice ma sfizioso al tempo stesso, facile da preparare…

Patate croccanti alla Paprika e rosmarino

Un ottimo contorno o una cena speciale sono le Patate croccanti alla Paprika e rosmarino. Una preparazione facile e veloce da servire come contorno a delle pietanze come carne o pollo o da gustare semplicemente cosi accompagnandole con delle salse golose preparate in casa. Non vi è niente di più semplice che prepararle in meno…

Peperoni in Agrodolce

I peperoni in agrodolce sono un goloso contorno estivo tipico della nostra cucina, facili e veloci da preparare e soprattutto con pochi ingredienti. Per ottenere un delizioso piatto è indispensabile creare il giusto equilibrio fra la dolcezza dello zucchero e l’acidità dell’aceto, cosi da ottenere una salsa agrodolce che è in grado di esaltare il…

Purè di Patate con Formaggio e Cotto

Il purè di patate è una ricetta semplice e gustosa, che può fare da contorno a diversi piatti di carne, di pesce o vegetariani, il contorno classico che piace a tutti, grandi e piccoli. Tanto versatile quanto buono, riesce sempre ad essere un piatto ricco di sapore ma anche di grande effetto. In questa ricetta…

Patate Hasselback

Un secondo veramente sfizioso da preparare almeno una volta sono le Patate Hasselback ( patate a fisarmonica ) deliziosamente speziate e dal profumo inebriante faranno gola a tutti i vostri commensali. Questa ricetta, sfiziosa e invitante, è tipica della cucina svedese! Di semplice esecuzione, di fatti, servono pochi e semplici ingredienti per preparare le patate…