Sablée alle Nocciole e Cioccolato con Ganache al Cioccolato bianco e finta Gelee di Fragole

I dolci stratificati sono forse l’eccellenza della pasticceria, tante piccole preparazione diverse fra loro che unite riescono a creare un equilibrio goloso e spettacolare. Ne è la prova questo magnifico dolce, una base di sablée alle nocciole e cioccolato con un inserto di finta gelee di fragola ricoperta da una ganache al cioccolato bianco il…

Crema Pasticcera all’Arancia Vegan

Oggi vi vogliamo proporre una buonissima e delicatissima crema pasticcera all’arancia senza uova e senza lattosio. Una crema leggera e profumata all’arancia, molto simile alla crema pasticcera, ma completamente vegan e ideale per chi è intollerante al lattosio ma non vuole rinunciare al gusto. Questa speciale crema pasticcera è perfetta per ogni preparazione, come quella…

Plumcake con Banana e Cioccolato

Di ottimi Plumcake ce ne sono veramente tanti, ma quelli golosi contengono tanto cioccolato e tanta frutta. Oggi abbiamo deciso di proporvi questo golosissimo “Plumcake con banana e Cioccolato”; un’ottima merenda per grandi e piccini, facile da preparare ma soprattutto buonissimo da gustare anche per colazione cosi da avere una vera carica di energia sprigionata…

Halloween Horror Fruit

Ad halloween il tema principale è l’Horror e tutto ciò che ha a che fare con gli spiriti e i morti. In questa ricetta abbiamo voluto creare qualcosa che si sposa bene con questi temi ma utilizzando della semplice frutta, una crema al cioccolato aromatizzata agli agrumi e della comunissima pasta di zucchero colorata… Ingredienti 4 Banane…