Uova : che Passione!!!

Cari amici oggi vi proponiamo una piccola raccolta delle nostre migliori ricette,  immancabili sulle nostre tavole tutto l’anno, a base di uova. Nel nostro piccolo fazzoletto di terra le Sig. Galline e il Sig. Gallo razzolano liberamente a terra, correndo ovunque vi sia uno strano movimento del terreno, pronte a scavare e pizzicare quanto di…

Frittata di Asparagi selvatici a forno

La frittata di asparagi è un classico secondo piatto primaverile, utilizzando gli asparagi selvatici aggiungerete un sapore più spiccato e deciso. Un delizioso secondo a base di uova che farà la felicità di tutti coloro che amano questi due ingredienti naturali. In questa versione cuciamo la frittata in forno conferendo un sapore più gradevole e…