Crocchette di Tonno

Ogni tanto ci piace coccolarci con qualcosa di sfizioso e goloso come le Crocchette di Tonno, una semplice pastella fatta con farina e latte con l’aggiunta del tonno il tutto velocemente fritto in abbondante olio caldo ed ecco che uno sfizioso antipasto o una cena è pronta per soddisfare il palato di tutti i commensali….

Ravioli dolci Fritti con brunoise di mela al granatino

Questa golosa preparazione è un delizioso comfort food da preparare nei giorni in cui sentiamo quel bisogno smodato di coccole. Un finger food dolce e ripieno con una brunoise di mela caramellata allo sciroppo di melagrana che ne esalta il gusto e conferisce quella nota dolciastra. Semplici da realizzare sono anche molto versatili, potete riempirli…

Frittelle di Patate e Salsiccia “senza Glutine”

Un antipastino veloce o un secondo molto semplice e sicuramente goloso sono, senza ombra di dubbio, le frittelle di patate e salsiccia senza glutine, dolci e deliziose le potete gustare sia come antipasto sfizioso sia come secondo magari a cena con qualche amico invitato… Come le frittelle di fiori di zucchina ed le frittelle di…

Cuore di Patate “senza Glutine”

Come secondi sfiziosi i cuori di patate possono essere classificati i migliori, semplici e golosi sono ricchi di sapore e tanti ingredienti genuini. Composti da patate, prosciutto cotto, peperoni, tanto formaggio filante e un mix esplosivo di spezie il tutto racchiuso in una croccante panatura senza glutine. Possono essere serviti come aperitivo finger food se…

Frittelle al Formaggio “senza Glutine”

Cari Amici anche oggi vi deliziamo con un piatto veramente goloso : Le frittelle al formaggio senza glutine sono forse una di quelle ricette facili di preparare senza perdere troppo tempo. Le si possono riempire in base ai propri gusti oppure lasciare semplicemente il formaggio come abbiamo fatto noi… Per la ricetta potete consultare il nostro…

Supplì di Melanzane

I supplì sono una pietanza rustica tipica della cucina romana, solitamente li prepariamo di forma allungata cilindrica ed è preparato con riso. Nel corso degli anni hanno visto protagonista il supplì ma con delle varianti assai golose, una delle nostre preferite è il supplì di melanzana, il classico impasto ma con l’aggiunta di dadini di…