Gnocchetti alla Rucola con crema di Stracchino e Bresaola

Gli gnocchi sono una preparazione di cucina estremamente diffusa in molti paesi del mondo e presentano differenze da un tipo all’altro sia per forma che per ingredienti. Siamo abituati a vederli e a mangiarli con il ragù di carne o alla sorrentina, ma come tutti sappiamo gli gnocchi sono delle pepite di pasta versatili che…

Gnocchi di patate e provola su salsa al latte speziata

Gli gnocchi sono forse la pietanza fatta in casa più golosa in assoluto, tremendamente deliziosi quanto versatili. Questa squisita preparazione è fatta con pochi ingredienti ma genuini e sani, dellottima provola affumicata, patate e una salsa al latte speziata che conferirà la giusta cremosità a questo già perfetto piatto di gnocchi… Ingredienti 300 gr di…

Piccole Pepite golose : gli “Gnocchi”

Tutti amano gli gnocchi, semplici bocconcini incavati preparati con tanto amore dalle nostre nonne e mamme, un impasto semplice di farina e acqua e talvolta con l’aggiunta di patate per renderli ancora più buoni, il tutto condito con spettacolari sughi fatti in casa dai sapori mediterranei e profumati. Oggi vi proponiamo le nostre versioni più…

Gnocchi alla Sorrentina

Come avrete notato anche in vacanza non sappiamo proprio rinunciare ai piaceri della tavola, oggi come primo goloso vogliamo presentarvi una vera chicca “Gnocchi alla Sorrentina” tipica ricetta della tradizione culinaria Partenopea. Preparati con gnocchi fatti di patate, farina, uova ed acqua, cotti e conditi con salsa di pomodoro, fiordilatte, parmigiano e basilico. Si anche…

Le migliori Ricette Estive by NemoInCucina!

Cari amici oggi vi proponiamo una piccola raccolta delle nostre migliori ricette estive, fresche, facili e leggere, adatte a queste giornate afose ma sopratutto immancabili sulle nostre tavole in estate. Un modo semplice di rendere unico il nostro pranzo o la cena, senza tralasciare la merenda e la colazione. Potete consultare le ricette complete andando…

Gnocchi al Pesto Genovese “senza Glutine”

Che ne dite di un buon piatto di gnocchi?! Si ma non il classico gnocco semplice ma una golosa variante con una cremosa e deliziosa crema fresca ed estiva.. Semplice quanto saporitissima sarà la nuova ricetta che appunterete sul vostro ricettario personale e che ad ogni occasione sfodererete come miglior piatto da gustare… Pochi ingredienti…

Gnocchi alla crema di Peperone “senza Glutine”

Che ne dite di un buon piatto di gnocchi?! Si ma non il classico gnocco semplice ma una golosa variante con una cremosa e deliziosa crema al peperone.. Semplice quanto saporitissima sarà la nuova ricetta che appunterete sul vostro ricettario personale e che ad ogni occasione sfodererete come miglior piatto da gustare… Pochi ingredienti che…