Pizza a Ciambella “senza Glutine”

Esistono tanti tipi di pizza, la classica margherita, la marinara solo per citarvene alcune ma in realtà gli ingredienti della pizza sono molto personali, come abbiamo sempre detto.. In questa preparazione abbiamo voluto osare ed unire due tipi di preparazioni, la ricetta base di una pizza senza glutine ma dalla forma di un ciambellone ripieno….

Pizza Margherita “senza Glutine” Mix It!

La Pizza, cosa dire di questo alimento semplice e gustosissimo a base di farina, acqua e livito, nella tradizione Campana ha una lunghissima storia, ricordo ancora ( Nemo ) quando da piccolo, verso la fine dell’estate, andavo in un paese, non molto distante dal mio, con mio Nonno e mio Padre, andavamo a comprare l’uva…