Penne al Pecorino

Ormai vi stiamo abituando a piatti semplici, veloci e soprattutto gustosi, avvicinandoci al caldo diventa difficile farsi prendere dalla voglia di cucinare e mangiare piatti troppo elaborati, quindi, vi presentiamo qualcosa di veramente pratico, velocissimo e poco impegnativo. Le Penne al pecorino sono un delizioso primo veramente easy, un salva pranzo goloso che in pochi…

Torta salata di Patate, Cotto e Mozzarella “senza Glutine”

Con l’arrivo del primo caldo è sempre meno la voglia di mangiare cibi troppo caldi, quindi ricorriamo sempre a pranzi veloci e freddi o a qualche alternativa gustosa che ci possa venire in soccorso senza farci mettere ai fornelli. Una di queste alternative è la Torta salata di patate, prosciutto cotto e mozzarella, una pasta…

Straccetti di Pollo al Latte e Paprika

Un golosissimo secondo da preparare assolutamente sono gli straccetti di pollo al latte e paprika, uno squisito piatto per la cena o un modo alternativo di gustare del pollo morbido e succulento… Facile e velocissimo da preparare renderà ancora più piacevole le serate fra parenti con quella nota di colore e piccantezza che non guasta…

Focaccia “senza Glutine”

La focaccia è un impasto di farina, acqua, sale e lievito, che può essere cotto sia al forno che alla brace. Tante sono le varianti di questo goloso pane cotto al forno ma purtroppo per le nostre esigenze ci siamo dovuti munire di santa pazienza e crearne una tutta per noi senza glutine. Ottima come…

Torta Grisbì

Qualcuno ha detto Merenda?! Ebbene si noi ci siamo già muniti di questa fantastica golosità, la Torta Grisbì, una deliziosa frolla al cacao ripiena di crema al cioccolato. Tutti conosciamo quei deliziosi biscotti chiamati Grisbì, bene noi abbiamo voluto creare una versione personale e soprattutto unica di quei biscottini.. Adatta per una merenda golosa o…