Cestini di Pane con Cremoso alla Nutella

Una rivisitazione semplice ma squisita di quella che era la merenda di quando si era bambini è il Cestino di Pane con cremoso alla Nutella… Quasi tutti da bambini si faceva merenda con una fetta di pane con sopra lo zucchero o la marmellata rigorosamente fatta in casa oppure la classica crema di nocciole più…

Gnocchetti alla Rucola con crema di Stracchino e Bresaola

Gli gnocchi sono una preparazione di cucina estremamente diffusa in molti paesi del mondo e presentano differenze da un tipo all’altro sia per forma che per ingredienti. Siamo abituati a vederli e a mangiarli con il ragù di carne o alla sorrentina, ma come tutti sappiamo gli gnocchi sono delle pepite di pasta versatili che…

Spuma di Robiola Dolce “Senza Lattosio”

Cari Amici anche oggi vi deliziamo con una golosa crema al cucchiaio dall’aspetto molto invitante : Spuma di Robiola Dolce “Senza Lattosio”, con un bellissimo colore acceso che richiama l’estate è una crema semplice che incorpora microscopiche bolle d’aria per dare una consistenza schiumosa, molto leggera e ariosa più che cremosa. Ottima da servire come dolce…