Sbriciolata

La sbriciolata classica cioè con ricotta e cioccolato è una golosa torta di pasta frolla, semplice da preparare e fatto di pochi ingredienti come: farina, zucchero, burro e uova per la frolla ed un buonissimo ripieno fatto con una crema fredda di ricotta, zucchero e gocce di cioccolato il tutto aromatizzato con un mix equilibrato…

Crostata di mele cotogne

Uno dei dolci classici fatti in casa da sempre è senza dubbio la crostata. Una ricetta golosa e soprattutto semplice da realizzare, da farcire con tante squisite confetture fatte in casa. La crostata con marmellata di mela cotogna è perfetta sia per colazione sia come merenda per i bambini ma non solo. Inoltre preparandole in…

Plumcake allo Yogurt bianco

Il plumcake soffice allo yogurt magro è un dolce soffice e genuino preparato con lo yogurt magro, ottimo per la prima colazione o per una merenda golosa, si accompagna bene sia con il latte che con il tè, ma soprattutto con una buona cioccolata calda per i più golosi. Di preparazione semplice e veloce, potete…

Torta di Riso

La torta di riso è un goloso piatto unico facile da preparare e assai saporito, composta da riso e stratificata con tanti ottimi ingredienti come il prosciutto cotto, provola, robiola e zucchine. Ottimo sia a pranzo che a cena come secondo o come piatto unico, inoltre è possibile servirlo sia caldo che freddo ed in…

Torta soffice di noci “senza Glutine”

La torta di noci è un dolce semplice, golosissimo e molto soffice preparato con un impasto di farina senza glutine, uova, bicarbonato, burro e noci tritate. La sua sofficità e la sua profumazione farà si che questa squisita torta possa allietare le vostre giornate autunnali magari accompagnata da un buon caffè o una tisana. Una…

Ciambella al Limone

Nell’aria, già da lontano, si spande un delicato e intenso aroma di limone, provate ad immaginarlo chiudendo gli occhi, lo avvertite? Farsi catturare dal profumo di un buon piatto o di un delizioso dolce è un qualcosa di indescrivibile, riuscire a rapire uno ad uno i 5 sensi e poi desiderarlo sempre più, ci rende…

Torta Grisbì

Qualcuno ha detto Merenda?! Ebbene si noi ci siamo già muniti di questa fantastica golosità, la Torta Grisbì, una deliziosa frolla al cacao ripiena di crema al cioccolato. Tutti conosciamo quei deliziosi biscotti chiamati Grisbì, bene noi abbiamo voluto creare una versione personale e soprattutto unica di quei biscottini.. Adatta per una merenda golosa o…

Pizza Crêpes Pie

La pizza piace a tutti, in qualunque modo la si ordina o la si prepara in casa diventa sempre un buon modo per fare una bella rimpatriata fra amici o parenti. In questa ricetta abbiamo deciso di stravolgere nuovamente quella che è la classica pizza trasformandola in una torta salata e tremendamente golosa. La Pizza…

Ciambella alla crema di Banana “senza Glutine”

I dolci soffici e profumati piacciono veramente a tutti, durante la preparazione e soprattutto durante la cottura, il profumo che sprigiona questa meravigliosa ciambella è a dir poco spettacolare. La sofficità unita alla cremosità della banana daranno il giusto equilibrio fra umidità e friabilità, divine saranno le colazioni assaporandone ogni morso, per non parlare delle…

Chiffon Cake con Yogurt alla fragola

La Chiffon cake è un dolce molto soffice, di origine americana. Per ottenerlo si usa un particolare stampo a forma conica, che va capovolto a fine cottura. Una nuvola soffice e dolce aromatizzata alla fragola cosi buona da non riuscire a smettere di mangiarla, eh si dobbiamo proprio dirvelo, questa meravigliosa creazione frutto delle delicate…

Torta di Mele

C’è sempre un ricordo legato ad ogni pietanza, impossibile non averne. Il profumo che si spande dalla cucina, delicato, delizioso, tremendamente buono fa riaffiorare alla mente quei bellissimi ricordi conservati dentro l’anima. Signore e Signori oggi vi proponiamo la meravigliosa “Torta di Mele”; una ricetta classica che piace a chiunque, bambini e adulti, impossibile resistere…