Tu che Polpetta sei?!

Ma vi ricordate le vostre nonne in cucina ad armeggiare con i vari utensili, intente a preparare, con maestria, qualunque tipo di pietanza, quasi magicamente queste prendevano forma dagli alimenti più umili, trasformandosi in strepitosi piatti raffinati?! Noi ricordiamo le nostre di nonne che preparavano succulenti bocconcini per tutti senza mai lamentarsi, uno di questi…

Polpettine in Brodo vegetale

Se siete amanti di ricette facile e veloci, allora le Polpettine in Brodo vegetale è un’ottima scelta per un secondo ricco e gustoso. Un semplice brodo vegetale arricchito da polpettine di carne morbide e saporite, sono uno di quei piatti che si possono definire “comfort food” a tutti gli effetti, ottimo nel periodo invernale e…