Arachidi Pralinate

Le Arachidi pralinate sono uno squisito snack da gustare in qualunque momento della giornata… Questo delizioso snack ci riporta in dietro nel tempo quando nel periodo estivo nella fiere o feste di paese le strade si riempivano di stand dei torronai e vendevano di tutto comprese le arachidi pralinate, non si poteva non comprarne almeno…

Menù di San Silvestro – NemoInCucina

Tutti Noi dopo l’abbondante cenone della Vigilia di Capodanno, sazi come non mai, iniziamo a risvegliarci dal tepore del sonno e mentre siamo ancora con i piedi nel mondo dei sogni prendiamo atto che il Pranzo del 1 Gennaio il Pranzo di Capodanno deve essere ancora preparato, molti di noi cercheranno rifugio in qualche pietanza…

Zeppole Napoletane

La Tradizione Campana è satura di abbondanti pietanze provenienti da molti secoli, una fra le tante tradizioni culinarie della nostra famiglia è la Zeppola Napoletana, una golosa ciambella fritta e cosparsa di zucchero semolato. Questa preparazione viene preparata in casa nostra nella settimana che precede il capodanno e nel giorno di capodanno… Le sapienti ed…