Torta di Riso

La torta di riso è un goloso piatto unico facile da preparare e assai saporito, composta da riso e stratificata con tanti ottimi ingredienti come il prosciutto cotto, provola, robiola e zucchine. Ottimo sia a pranzo che a cena come secondo o come piatto unico, inoltre è possibile servirlo sia caldo che freddo ed in…

Arrosto di Tacchino ripieno

L’arrosto di tacchino è un classico nella cucina italiana, una delizia che va bene in ogni stagione dell’anno. Un delizioso secondo tenero e saporito, facile da realizzare, pronto in poche ore per esser servito ai vostri ospiti. Preparato con petto di tacchino e farcito con cotto e cheddar il tutto sigillato e aromatizzato con rosmarino…

Cheese Chicken Pie “senza glutine”

Se volete stupire i vostri commensali allora dovete assolutamente preparare questa deliziosa oltre che golosa Cheese Chicken Pie “Torta di Pollo e formaggio”, una bontà unica, facile, per nulla complicata e leggermente piccante. Un piatto unico sfizioso da presentare come cena o dividendola in quadrotti è possibile anche presentarla come antipasto. Una base di piadine…

Raccolta di Secondi

Cari amici oggi vi proponiamo una piccola raccolta delle nostre migliori ricette di secondi, freschi, facili e golosissimi, adatti per ogni occasione e soprattutto ogni stagione. Un modo semplice di rendere unico e delizioso il nostro pranzo o la cena. Potete consultare le ricette complete andando nella sezione Secondi Piatti e Secondi Piatti G.F. nostro…

Pizza di Zucchine

Estate : Belle giornate calde, profumi spettacolari della natura, colori intensi e sgargianti all’orizzonte, ma soprattutto spettacolarità che crescono nel nostro orticello, come le zucchine dal color verde quasi smeraldo con un bellissimo cappello color giallo oro ricamato di un bel verde chiaro. Con queste fantastiche prelibatezze naturali oggi vogliamo proporvi una golosità allo stato…

Polpette di Pollo

Le classiche polpette delle nonne prevedono la carne macinata come ( manzo, vitello, ecc. ) molto buone e soddisfacenti, ma se vogliamo renderle ancora più golose, possiamo sostituire la carne rossa con carne bianca come ( il petto di pollo o di tacchino ). Decisamente saporite e delicate, dal sapore meno forte ma allo stesso…

Tagliatelle di frittata con Peperoni e Provola

Che ne dite di trasformare un semplice secondo come la frittata in un primo goloso e super nutriente? Bene allora nulla di più semplice e facile, tutto nasce dalle uova che si trasformeranno in deliziose tagliatelle con l’aggiunta di altri ingredienti a piacere diverranno un primo delizioso da consumare sia caldo che freddo. Decisamente primaverile…

Frittata di Asparagi selvatici a forno

La frittata di asparagi è un classico secondo piatto primaverile, utilizzando gli asparagi selvatici aggiungerete un sapore più spiccato e deciso. Un delizioso secondo a base di uova che farà la felicità di tutti coloro che amano questi due ingredienti naturali. In questa versione cuciamo la frittata in forno conferendo un sapore più gradevole e…

Straccetti di Pollo e Peperoni al Pomodoro

Di secondi sfiziosi e buonissimi ve ne sono veramente tanti ma a volte ci piace unire più pietanze trasformando dei semplicissimi ingredienti in un buon piatto unico. Gli straccetti di pollo e peperoni con pomodoro è un secondo decisamente delizioso e appagante, ricco di sapore e deliziosamente speziato potrà essere un valido secondo sia caldo…

Frittata di Riso

“L’avete mai Provata?!” Che sia calda o fredda la frittata di riso è una classica preparazione veloce e gustosa; una ricetta che vi lascerà a bocca aperta per la sua golosità e soprattutto la sua semplicità. La si può servire come piatto unico, ma anche come antipasto o secondo, magari accompagnato da verdure fresche o…

Parmigiana di Patate in padella

Di secondi con le patate ve ne sono veramente tanti, ma la parmigiana in padella di patate ha quella caratteristica in più che non vi farà più smettere di prepararla. Pratica, veloce e tremendamente golosa, sarà la giusta scelta per un pranzo veloce o una cena sfiziosa senza appesantirsi troppo. Ingredienti   10 Patate medio/grandi…

Salsiccia con cime di Rapa stufate

Come pietanza è assolutamente golosa e ricca di sapore, vitamine, antiossidanti e sali minerali ( le cime di rapa ); il connubio di sapori che si amalgama alla perfezione fa si che ad ogni boccone le nostre papille gustative vanno in festa. Un secondo con contorno semplicemente perfetto per una cena easy and tasty. La…

Patate Hasselback

Un secondo veramente sfizioso da preparare almeno una volta sono le Patate Hasselback ( patate a fisarmonica ) deliziosamente speziate e dal profumo inebriante faranno gola a tutti i vostri commensali. Questa ricetta, sfiziosa e invitante, è tipica della cucina svedese! Di semplice esecuzione, di fatti, servono pochi e semplici ingredienti per preparare le patate…

Girelle di frittata al forno

Le frittate sono le pietanze più versatili della cucina italiana e non solo, facili da preparare, sia fritte che al forno, riuscirete a gustarne ogni minimo boccone… Le girelle di frittata sono un ricco secondo e/o antipasto preparato con tanto formaggio filante senza lattosio e prosciutto cotto arrotolate in una golosa spirale e cotte in…