Pizza della Befana “senza Glutine”

Ed eccoci qui con una nuova Pizza tutta da Gustare, in questo giorno di festa che per la chiesa cristiana è la Manifestazione della divinità in forma visibile; cioè la manifestazione della divinità di Gesù ai Tre Magi in visita a Betlemme, abbiamo deciso di trasformare la classica pizza dandole la forma di una calza…

Cannoli Salati “senza Glutine”

I cannoli salati sono un’ottima idea per realizzare un antipasto fragrante e gustoso da farcire in ogni modo, un delizioso finger food che si adatta perfettamente come antipasto di un pranzo speciale, come aperitivo con gli amici o come stuzzichini sfiziosi e ricchi di gusto per un buffet. Facilissimi, golosissimi e versatili in base ai…

Empanadas Argentine “Senza Glutine”

Le empanadas tipici della Spagna e in seguito dell’America Latina “Argentina” sono dei fagottini di pasta a forma di mezzaluna con un ripieno saporito e speziato, più comunemente a base di carne ma esistono molte varianti. Possono essere fritte o cotte nel forno, in quest’ultimo caso si spennellano con uovo sbattuto per lucidarle prima della…