Sandwiches fantasia

Le cene sfiziose, quelle dove basta un niente sono forse quelle dove mangiamo veramente di più ed ogni tanto fanno bene… I sandwiches fantasia sono il nostro comfort food per eccellenza deliziose fette di pane tostate e farcite con altrettante golosità, in questo caso con provola, salame felino igp e le nostre melanzane sott’olio, il tutto accompagnato da tante risate e chiacchiericcio felice… Sandwiches Fantasia.jpg

Ingredienti

  • 12 fette di Pane
  • 300 gr di Provola affumicata
  • 500 gr di Melanzane sott’olio
  • 300 gr di Salame Felino Igp
  • Olive verdi q.b.

Preparazione

Prendete una bistecchiera e posizionatela sul fornello, nel frattempo che diventa calda colate le melanzane e spennellate le fette di pane con l’olio delle melanzane, quindi abbrustolite solo da un lato 8 fette di pane e una volta pronte incominciate a farcire. Iniziate con una base di provola, continuate con qualche fetta di salame ed in fine abbondanti melanzane, ponete una fetta di pane non abbrustolita nel mezzo e continuate la stratificazione completando con un’altra fetta di pane abbrustolita… Continuate con questo metodo fino a terminare gli ingredienti dopodichè infilzate ogni sandwiches con due stuzzicadenti da spiedino e dividete a metà, posizionate su di ogni mezzo sandwiches un’oliva e servite.

Sandwiches Fantasia

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12 commenti Aggiungi il tuo

  1. Jyo ha detto:

    This looks DELICIOUS 😋

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Thank you so much Jyo… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

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  2. Misteryously ha detto:

    Niente di più gratificante!!! Che delizia

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Qualcosa veramente di sfizioso e di semplicissimo…Grazie di Cuore Timma Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

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      1. Misteryously ha detto:

        👍

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  3. macalder02 ha detto:

    Lo spuntino è garantito con questo sandwich speciale. Sembra delizioso Non penso nemmeno di aspettare il pranzo (10.20 per me)

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Grazie di cuore Macalder ci hai fatto sorridere parecchio con il tuo commento, in effetti una volta vistala foto non si può resistere a questa golosità… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

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  4. giovanna ha detto:

    Peccato che posso concedermele una volta ogni tanto ma sono le cene che adoro

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      Ogni tanto fa bene anche all’anima…😊😊 Grazie di cuore Gio.. Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

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      1. giovanna ha detto:

        Vero!! buona serata!!

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  5. popsiclesociety ha detto:

    Mamma mia che buono 😋 ma quelle melanzane sott’olio 😋😋 una meraviglia!

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    1. Nemo&Nancy ha detto:

      😁😁 Grazie mille Cara… Nemo&Nancy di NemoInCucina!!!

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